HISTORIA DE ZUJAR, PROVINCIA DE Granada, CENSO FIESTAS Y DATOS RÚSTICOS

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Localización de ZUJAR , Granada


MAPA DE ZUJAR , Granada
COORDENADAS GPS:
37.540154 , -2.842817

ZUJAR  (HISTORIA) .
ZUJAR  - Granada.


Datos de la localidad:

    v. co n ayuntamiento en la provincia , audiencia territorial y ciudad g. de Granada (16 leg) , partidojud de Baza (1), diócesis de Guadix (7). SIT. al SO. de la elevada montaña de Jabalcón, á la dist. de unos 3/4 leguas al E. del r. Rarbataó Guardal, combatido por los vientos de E. y O . , muy nocivo el primero para las plantas y animales, padeciéndose mas comunmente calenturas intermitentes. Tie ne 618 CASAS en la población y su distrito ; una para las sesiones de ayuntamiento; cárcelpequeñajnada segura; una escuela para cada sexo, dotada la de niños , á la que concurren 118 , con 1,100 reales; y la de niñas, frecuentada por 30 , con 190 r s . ; 5 fuentes públicas de agua potable , ademas de las que y mas de 100 pozos hay en las casas y en el término; iglesia parroquial (Santa María de la Anunciación); curato de segundo ascenso, servida por el párroco y 2 benefi2 ermitas (San José y Santa Cruz) dentro de la población ; otras 2 (Sto. Ángel y San Marcos) á sus inmediaciones; la de San Isidro en la cañada del Algibe, 2 leguas al NO.; la de los Stos Médicos 1 leguas al N . , en los baños de Benzalema, de que después nos ocuparemos; la de Santa Maria de la Cabeza en la cumbre de Jabalcón, 1 leguas al NE., y la 8.a y última en la cortijada de Casablanca, 4 leguas al NO. La del Sto. Ángel, cuyo camino , llamado Carrera del Ángel , plantado de álamos nuevos sirve de paseo, se halla en bastante mal estado. Confina el TÉBM. N. con el de Pozo-alcon (provincia de Jaén) que está á 3 leguas; E. y S. con el de Baza, y O. con el de Frena, cuyo pueblo se halla á dist. de I leguas Comprende 48 cortijos situado á las márgenes de los r. Barbata ó Guadalantin, y habitados por 30 familias que son veciudad del pueblo; y en el campo llamado de las Cuevas, dist. 2 leguas al NO., mas de 400 cuevas útiles y habitadas en las temporadas de barbechera, sementera y recolección, por ser este punto el centro de una considerable labor de secano Los espresados baños termales de Benzalema ó de Zujar se hallan 4 leguas alN. de la población, en la vertiente NO. del cerro de Jabalcón, y á un tiro de fusil de la orilla izquierda del r. Barbata. El manantial es abundante, el agua clara y trasparente, olor de azufre, sabor desagradable y 30 grados de temperatura en el termómetro de Keaumur. Su análisis químico ha dado por resultado gran cantidad de ácido hídrosulfúrico, un poco de ácido carbónico, carbonatos de sosa y de cal, hidrocloratos de magnesia y de sosa, y sulfatos de sosa , de cal y de silice. Como todas las sulfurosas, es útil en muchas enfermedades de la piel, en el vicio escrofuloso, gota y reuma- \ tismos ant.; en supuraciones internas, sobre todo en la del i bajo vientre ; en las tisis pulmonares y laríngeas muy al principio; en las afecciones que dejan los envenenamientos ; por sustancias metálicas, como son temblores , parálisis y i convulsiones generales ó parciales. Empléanse las aguas sul- i furosas en baños , en las enfermedades cutáneas, en los en- - gurgitamientos reumáticos, gotas tofáceas, engurgitamientos ¡ de las articulaciones, úlceras ant. y parálisis. Son muy con- j curridos estos baños por sus saludables efectos. El edificio ' consta de un solo piso; su planta es un cuadrilongo inscrito en otro mayor; el menor está ocupado por 8 cocinas peque- ] ñas con independencia entre sí, y correspondientes á igual • número de habitaciones (que es lo que ocupa parte del ma- l yor) separadas de las cocinas por la calle que las circunda, y compuestas de una salita cuadrada y alcoba pequeña hay ; ademas otro cuarto para el bañero con su cocina interior; otro para los pobres, llamado hospital, y una cuadra común que ocupan el resto del cuadrilongo circunscrito por el lado meridional, y por el set. un parador que separa el baño de las habitaciones, y el mismo baño. Consiste este en una balsa cuadrilonga, descubierto el centro y cubierto en derredor por una galería de tosca pero firme construcción , ocupado todo por el agua, y á que se sale y baja por diversas escale- . ras colocadas en diferentes cuartos, á que llaman estufas i por la elevada temperatura que reina en ellas constante- ¡ mente. Entre las fuentes del término cuyas aguas se utilizan ' para el riego de la vega, son las mas notables las denomi- ' nadas Grande, Alcanacía y Tres-fuentes. La calidad del ¡ TERRENO es variable, pero el que mas domina es el gredoso, cubierto con una ligera capa de tierra vegetal, debida al incesante abono que le dan sus cultivadores. La principal montaña que se encuentra en el término es la espresada de Jabalcón , aislada al parecer, y de considerable altura ¡ es bastante escarpada, y se compone de una piedra sólida y ¡ rojiza al par que azulada, cubierta de atochar, con algunos ; chaparros y sabinas en las grietas y cimas de sus peñascos en sus cañadas formadas por las aguas, hay terrenos cultivables que producen buena cebada. Al O. de la población hállase i otra cordillera de cerros de mediana altura que se introducen del término de Freila, y parecen los últimos entronques de la , sierra de Gor. Son de la misma naturaleza que Jabalcón, j aunque su piedra no es tan sólida, y están cubiertos de ato- ; chades no tan escarpados. De la parte de Pozo-alcon y Cor- j tes se introducen los últimos entronques de la sierra de . Pozo-alcon, cubierta en alguna parte de pequeñas carrascas ) y pinos carrascos, buenos únicamente para el combustible. Atraviesan el término dos ríos el mayor, llamado Barbata ó Grande, se introduce de la jurisdicciónde Baza , al N. de la v., ' y corriendo en dirección de Este á Oeste sale por el término de Freila después de recoger al menor. Este, llamado Guadalentin, se precipita de la sierra de Pozo-alcon, y entrando por su término corre de N. á S. á confundir sus aguas con aquel. El primero se engruesa ademas con los derrames y sobrantes de la vega, y con el raudal de algunas fuentecillas que se hallan próximas á sus márgenes ambos se utilizan para el riego, y sobre el Grande se halla una barca en el camino que desde Zujar se dirige á Andalucía. Al r. Grande va también á parar la rambla de Zujar, que se forma en el término, y pasa por la población dando impulso á 3 molinos harineros. Los CAMINOS, de herradura y en mal estado , conducen á Baza, de donde se recibe la CORRESPONDENCIA tres veces á la semana, Guadix, Freila , Pozo-alcon , Cortes, Benamaurel y Cullar de Baza. PRODUCCIÓN  trigo , cebada , centeno, maiz , patatas, vino, aceite, judias, lino y cáñamo en cantidad considerable, almendras, anís, cominos , garbanzos de mala calidad, y pocas frutas y legumbres; se cria , aunque en corta porción , ganado lanar, cabrio, vacuno y de cerda; caza abundante de conejos, liebres, perdices , codornices, palomas, churras, ánades y otras aves de paso, y pesca de peces , anguilas y algunas truchas, IND.  la agrícola; 5 molinos harineros, 2 de ellos movidos por el agua de diversas fuentes, y 4 de aceite, COMERCIO se importan los géneros de consumo ordinario que no produce el pais , y se esportan los que este cria en cantidad considerable, como el trigo, cebada, vino, lino, cáñamo y judias, POBLACIÓN 573 v e c , 2,603 almas CAP. PRODUCCIÓN PRINCIPAL: 7.817,900 reales IMP. 334,692. CONTRIBUCIONES 49,529.




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