HISTORIA DE SALINAS DE LA FUENTE DEL MANZANO, PROVINCIA DE Cuenca, CENSO FIESTAS Y DATOS RÚSTICOS

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Localización de SALINAS DE LA FUENTE DEL MANZANO , Cuenca


MAPA DE SALINAS DE LA FUENTE DEL MANZANO , Cuenca
COORDENADAS GPS:
40.071835 , -2.134005

SALINAS DE LA FUENTE DEL MANZANO  (HISTORIA) .
  - Cuenca.


Datos de la localidad:

    Localidad con ayuntamiento en la provincia y diócesis de Cuenca (8 leguas), part, judicial de Cauete (I i/2), audiencia territorial de Albacete (21) y ciudad g. de Castilla la Nueva (Madrid 3í). Situación al estreino Nb. de la provincia, en tereno montuoso y en la falda de un cerro El TÉrm. confina Por el Norte con Tejadillos; E. Salvacañete; S. la Huerguina, y O. Cañete: en su jurisd. se halla el rento ó cas. del Hoyó disl. 1/2 leg ¡il S., con 2 casas habitadas por los colonos ya 100 pasos al O. las salinas de agua en el hondo de un vallejo: la elaboración de la sal consiste en la evaporación del agua que se ????? de uu pozo por medio de una noria, y la que se recoge de una fuente: la desigualdad de temperatura que se nota en este pais no permite poder dar un cálculo aproximado de la cantidad de sal que se obtiene; pues esta pende del mayor ó menor calor que hace en el verano; no obstante el miiu'inun de sal en un año es el de 1,000 fan., y el mn.rimun 1,800 á 2,000; para su conservación hay un almacén bien construido, en el que caben 2,800 fan.: la sal es bastante buena y mucho mejor la de la noria que la de la fuente. Al O. del pueblo y en la cumbre de uu cerro de alguna elevación se ven las ruinas de un cast, de figura octógana, denominado de la Magdalena. El Terreno es montuoso y poblado de pinos, algunos robles y encinas; la parte labrantía se ha,la dividida en 1.a, Î a v 3.a calidad , siendo esta la mayor al N. del pueblo y á 1/2 leguas nace un arroyo con cuyas aguas se riegan varios huertos que hay en una veguita: los Caminos son locales y en mal estado, á escepcion de los que se dirigen a Cañete y Salvaeañele: la Correspondencia se recibe de Cuenca los viernes de cada semana en verano y los sábados en invierno y sale los miércoles. Producción: : trigo . centeno avena, cebada, patatas, judias y algún cáñamo; se cria gana lo lanar, caballar y vacuno , y mucha caza de liebres, perdices, conejos corzos y venados, Ind.: la elavoracion de eal, un molino harinero y los oficios indispensables. <>'??? ??: la venta del sobrante de los productos aerícolas y sal t la importación de algunos art. de consumo diario. Pobl.: 80 veciudad, 318 aim. Cap. Phod. : '99,140 reales Imp : 39,951,




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